Je suis un photographe et réalisateur culinaire basé a Bordeaux.
Ma passion pour l’esthétique visuelle a pris ses racines dans mes débuts en tant que typographe et graphiste, m’ouvrant les portes du monde artistique en tant que directeur artistique chez Euro RSCG à Paris à la fin des années 90.
Mon parcours m’a ensuite conduit vers l’Asie, entre les néons effervescents de Shanghai et l’atmosphère apaisante de Chiang Mai. Aux côtés de mon épouse, Olivia Gurdjian, nous avons fondé le studio de création Warehouse Studio (www.warehousestudio.org), fusionnant la création d’identités visuelles avec la photographie et la vidéo dédiées aux métiers de la gastronomie.
Pendant 15 ans, j’ai évolué aux côtés de chefs prestigieux, tels que Paul Pairet, Pierre Gagnaire, Mauro Collagreco, Jean Geroges…
Mon approche artistique transcende la simple captation d’images ; elle repose sur une immersion totale dans leur univers. J’installe mon équipement directement dans leurs établissements, recréant ainsi un véritable studio pour saisir au mieux l’essence même de leurs créations culinaires.
Cette proximité avec les chefs, dans leur restaurant même, va bien au-delà de la simple séance photo. C’est une plongée profonde dans leur art, me permettant de comprendre leurs inspirations, de partager leur passion et d’accéder à leur matériel et ingrédients exclusifs.
De retour en Francedepuis 2019 avec ma famille, je poursuis cette aventure artistique, capturant l’essence de la gastronomie française et mettant en lumière le talent exceptionnel des chefs qui façonnent ce paysage culinaire.
J’ai la chance de collaborer avec des chefs tels que : Mathieu Martin au Saint James, Nicolas Masse aux Sources de Caudalie, Kevin Stroh à l’Auberge des Templiers, Nicolas Isnard à l’Auberge de la Charme…
Mon objectif reste inchangé : sublimer l’éphémère et capturer la magie qui réside dans chaque assiette.
