Food & Drinks

Works of art

Je suis un photographe et realisateur culinaire basé a Bordeaux.

Typographe et graphiste de formation, j’ai rapidement mélangé les medias pour devenir directeur artistique chez Euro RSCG a Paris a la fin des années 90.

J’ai ensuite passé 15 ans en Asie (Shanghai et Chiang Mai) ou j’ai monté avec mon épouse un studio de création (warehousestudio.org) qui s’articulait autour de la création d’identité visuelle, la photo et video autour des metiers de bouche.

J’ai toujours travaillé en contact direct avec les chefs le plus souvent dans leurs etablissements, en installant sur place, un equipement portable qui me permette de retrouver les conditions d’un studio, de travailler les lumieres et sublimer ainsi leurs réalisations culinaires et leur univers.

L’immersion dans leur établissement permet de les comprendre et la proximité avec leur cuisine est importante pour me plonger dans leur travail et avoir aussi accès a leur materiel et ingredients.

J’ai pu travailler avec de nombreux chefs de renommé internationale comme Paul Pairet, Pierre Gagnaire, Mauro Collagreco, Nicolas Isnard…

Aujourd’hui, j’ai decidé de rentrer en France avec ma famille pour y continuer mon activité

Ultraviolet by Paul Pairet directed by Lucas Gurdjian

PIerre Gagnaire in Shanghai - Le Comptoir Gagnaire directed by Lucas Gurdjian